Les frites maison!

Simples et gourmandes : Les pommes de terre au four

Ingrédients pour 4 :

- 600g de pommes de terre à chaire ferme (on peut aussi changer, et mettre des patates douces!)

- de l'huile d'olive

- des herbes aromatiques, des épices (ail pressé, tandoori, curry, graines de cumin, etc)

- du sel et du poivre

Préparation :

1- Lavez les patates vous pouvez garder la peau pour plus de croustillant

2- Coupez-les les en frites, étalez les sur une plaque de cuisson ou dans un grand plat

3- Ajoutez de l huile d'olive, du sel, du poivre, les épices de votre choix et des herbes

4- Enfournez à 200°C pour 30mn

Et voilà c'est prêt! Encore meilleur avec de la mayo maison ou du pesto!